EspressoLab

İstanbul'da yapılan CoffeeFest organizasyonunda ismini duydum bu markanın. Daha sonrasında Taksim'de şubesinin açıldığını görünce bi giriş yapayım dedim. Tasarımı çok hoş olduğu için mekan sizi direk içeri çekiyor. Adında da barındırdığı gibi içerisi bildiginiz kahve laboratuvarı. Deney tüpleri, lambaları vs. değişik bir atmosferi var. Laboratuvar misali burada hergün farklı kahveleri harmanladıkları için her içimde farklı bir aroma alıyorsunuz. Diğer mekanlara nazaran kahve çeşitlerini keşfetmenize yardımcı olabilcek tek mekan. Beğendiğiniz bir kahve çeşidi olursa adını mutlaka sorun yoksa aynı aromayı bir daha bulmanız zor olur. Diğer ünlü markalara göre fiyatları bi tık daha iyidir. Kahve dükkanları arasında 2. mekanımdır burası.



Taksim Adres : İstiklal Cad. No:15/1                           Beyoğlu/İST                           Tel: 0 212 2437129


latte, coffee, espresso, kahve

latte, coffee, espresso, kahve


latte, coffee, espresso, kahve

Karaköy Güllüoğlu

Gaziantep'de en iyi yerde baklavayı tatmış biri olarak öncelikle kendimi şanslı buluyorum ama gelin görün ki o mekanın adını unuttum üzerinden yıllar geçtiği için... :( ama G.antep'de yaşayan veya oraya gidenler mutlaka biliyordur baklavanın hası Antep'de nerdedir. Baklavanın İstanbul ayağına gelince de baklavayı hakkıyla yediğim tek yer Karaköy Güllüoğlu'dur. Her gittiğimde taze taze leziz baklavalar önüme sunuluyor. Başka şubeleri olmadığı için burada bir porsiyon baklava yemek uğruna trafik,mesafe dinlemeden gider yerim arkadaş. Sütlü nuriyesi ve bol fıstıklı baklavası tavsiyemdir. Mekan haftasonu ve iş çıkışı saatleri aşırı yoğun olur bilginiz olsun. Baklava,tatlı candır gidin burada yiyin farkı görün. Ha unutmadan börekleri de güzeldir. Bir de Osmanlı tarzı tuvaletleri :)


Adres: Rıhtım Cad.
             Katlı otopark altı, No:3-4
             Karaköy / İST.
             Tel : 0 212 2930310


         
baklava

baklava

Hamurabi

Öncelikle şunu söylemek isterim İzmir'dekiler kadar lezzetlimidir bilmem ama İstanbul'daysanız ve canınız boyoz yemek istiyorsa buraya gidebilirsiniz. Sade poğaça ve boyoz'ünün tadı her daim damağımdadır. Yanında bir bardak sıcak çay da varsa yeter de artar bile.Poğaçaları  dışarıda yediğiniz poğaçalara nazaran ufak ama çok lezzetli. Kimine kuru ve yağlı gelebilir ama bence bu hali çok lezzetli. Ve ne kadar denemesem de diğer hamur işlerinin de güzel olduğunu tahmin ediyorum. Hadi şimdiden afiyet olsun. :)


Adres: Hüseyinağa Mahallesi, İstiklal Caddesi
             No 82/B 
             Beyoğlu/İST.
             Tel: 0212 2511147




hamurabi-boyoz

hamurabi-boyoz

Neco Et & Kebap - Lahmacun

     Günümüzde adım başı her yerde önümüze lahmacun salonu çıkıyor desek yeridir. Fakat gelin görün ki lahmacunları lafta lahmacun olmaktan öteye gidemiyor. Bir tane yeseniz midenizi alt üst ediyor. Çünkü iç harcında kıymadan çok soğan,yeşillik,pul biber ve salça süslenmiş bir karışım bizi karşılıyor. Sonra gel de buna lahmacun de. İşte sırf bu sebeplerden uzun zamandır dışarıda adam akıllı lahmacun yemedim, yiyemedim. Ta ki burada lahmacun yediğim ana kadar. O an'dan sonra Neco kebap'ın lahmacunun müptelası oldum diyebilirim. Lahmacun söz konusu olunca direk gider orada yerim. İç harcında kıymasının lezzeti,soğan,yeşillik ve baharatının dozunu tam ayarlamışlar. Ne eksik ne fazla. İçine hiç başka bir şey koymadan kuru kuru yiyin, lezzetini bir de siz de görün. Acılı lahmacununu özelikle tavsiye ederim. Lahmacun öncesi başlangıç olarak da güzel bir ezogelin çorbası içebilir sonrasında mutlaka tavsiye edeceğim içli köftesini deneyebilirsiniz.



Adres : İzzettin Çalışlar Cad.
              Narlı Sok. No:2 
              Bahçelievler/İST.
              Tel: 0 212 5753919
          






neco-kebap-icli-kofte
neco-kebap-icli-kofte

neco kebap lahmacun

neco kebap lahmacun

Bağdat Ocakbaşı Cezayir'in yeri - İçli Köfte

Lezzet bazen ara sokaklarda gizlidir. Güngören semtinin içinde ara sokaklardan birinde kurulu yıllardır hizmet veren bir işletmedir burası. Sanırım 12-13 yıl önce Lise yıllarımda bir kere uğramıştım buraya. Fakat unuttum gitti. Daha sonra tavsiye üzerine gittim ve önceden uğradığımı hatırladım. Mekan oldukça kalabalık o yüzden yer bulmak kolay olmuyor. Özellikle haftasonu ve gece saatlerinde... Gelelim ne yiyeceğinize :) İlk başta denemeniz gereken ve bu yazıyı yazmama sebep olan "içli köfte" dir. Etinin lezzeti içindeki ceviz parçacıkları, hafif acısı ve soğanı az kullanmaları içli köftesini mükemmel kılmış.  Sırf 1 tane köfte yemeye gidilebilir o derece... Bunun yanında ayran alın mutlaka. Ayranları ev yapımı tadında mayhoş... içtikçe, içesiniz gelecek. Ve son olarak da Adana kebab'ını tavsiye ederim. Kalın lavaşı, kuru soğan yerine yeşil soğanla sunmaları farklı ve leziz olmuş. Eminim denemediğim diğer ürünleri de bi bu kadar lezzetlidir. Fiyatları da rağbet görmesine rağmen gayet uygun. Dipnot : Burada yer bulamazsanız hemen bi arka caddede başka bir şubesi var oraya gidin.





Adres : Merkez Mah. Tayfun Sok.              No:8-10 Köyiçi             Güngören / İST.             Tel: 0 212 4612007



bagdat-ocakbasi-icli-kofte

bagdat-ocakbasi-icli-kofte