Karaköy'de börek ve tatlının popüler adresi; Karaköy Güllüoğlu

Karaköy'ün şüphesiz en bilindik lezzet mekânlarından biri olan Karaköy Güllüoğlu 'ndayız bu sefer. Nam-ı ülkemiz dışına da yayılmış olan en iyi baklavacılardan biri Karaköy Güllüoğlu. 1949' dan beri Türkiye'de tek şube olarak hizmet vermeye devam ediyorlar. Bu mekânın lezzetleri kadar personel davranışları ve mekanın hijyenik olmasını da beğeniyorum. Onca yoğunluğa rağmen bu başarıyı göstermeleri markanın kalitesini ortaya koyuyor. Tabii bunda tek şube olmanın da avantajı olduğunu düşünüyorum. Tek şube olarak devam etmeleri de bu dengeyi korumaları için benim temennim.

    

     Uzun zamandır Karaköy Güllüoğlu 'nun

İstanbul'da orjinal Gaziantep baklavacısı "Seç Baklavaları"

    Gaziantep'de yediğim baklavayı acaba tekrar ne zaman giderim de yerim diye düşünürken şans eseri Seç Baklavalarıyla yolum İstanbul'da keşişti. Böyle lezzetler nedendir bilmem ama şans eseri pat diye önünüze çıkıyor.Velhasıl kelam Güngören semtinin göbeğinde başta kendim sonra da sizler için mükemmel bir lezzet keşfettim.

Faruk Güllüoğlu - Tahinli Cevizli Baklava

İlk defa Faruk Güllüoğlu'nda karşılaştığım ve lezzeti damağımda kalan tatlardan biridir. Tatlı denildiğinde akan suları durduran biri olarak bu lezzet beni ayrı bi mutlu etti. Cevizli baklavayı zaten bilirsiniz malum bunun tahinle de birleşmesi emin olun mükemmel bir uyum yakalamış. Diğer baklavaları gibi damağınıza yapıştığında baklava eşliğinde aldığınız tahin tadı damağınızı eminim çok mutlu edecek. Eğer ki gidip Gaziantep'de baklava yiyemiyorsanız İstanbul'da tercih edeceğiniz baklavacılar arasında olmalı.