Iced Espresso Tonic nerede içilir?

     EspressoLab'ın yeni çıkan bir ürünüyle sizleri tanıştırmak isterim. Sıcak günlerde içinizi buz gibi titretecek, görüntüsüyle sizleri cezbedecek Iced Espresso Tonic, tadıyla da kahveye farklı bir yorum kattığını bizlere gösteriyor. Sıradışı bir kahve deneyimi yaşamak istiyorsanız Iced Espresso Tonic tam size göre. İsminden de anlaşılacağı üzere bildiğimiz espresso ile (tahminime göre schweppes  tonic) tonic karıştırılarak aşağıda da fotoğrafını gördüğünüz şahane görsele sahip bir kahve ürünü ortaya çıkıyor. Önerim şudur ki kahveyi pipetle karıştırmayın ve pipetle içmeyin çünkü hem görüntüsü bozulacaktır hem de lezzeti bozulabilir. Sizlerinde bu lezzet için yorumlarınızı merakla bekliyorum.

Adres : Katip Mustafa Çelebi Mah.

              İstiklal Cad. No:15/A

              Beyoğlu / İST.

  

Tarihi Cumhuriyet Meyhanesi

Başka bir mekana giderken bir anda karar değiştirip buraya uğradık. Ve iyi ki uğradık dedirten güzellikte bir meyhaneyle karşılaştık. Geç keşfedilen ama güzel bir deneyim oldu. Kapıdan girdiğinizde kaliteli bir meyhaneye geldiğinizi anlıyorsunuz. Duvarlarında eski fotoğraflar fonda çalan güzel müziği(pazar günü olduğundan fasıla denk gelemedik) sohbetle de birleşince hoş anılar bırakıyor sizde. Çeşitli yerlerde yorumlarını okurken lezzetini bozduğu söylenmiş bu mekanın ama bence aksine tüm lezzetleri çok iyiydi. Sipariş edipte memnun kalmadığım hiçbirşey olmadı. Hatta şöyle söyleyeyim sadece 4-5 mezeyle karnınızı doyurursunuz. Patlıcan ezmesi, acı ezmesi, közde kırmızı biberi, gavurdağı salatası,paçanga böreği tek kelimeyle mükemmeldi. Sonrasında kapanışı levrek balığı ile yaptık. Balığı da gayet başarılı buldum. Tam kıvamında pişirilmiş ve içi resmen pamuk gibiydi. Parmaklarımizla yedik öyle söyleyeyim. Daha yenmedik onlarca sıcak soğuk meze, tatlılar vardı ama bünye biryere kadar yiyebiliyor hak verirsiniz :) o sebeple hepsinden yiyemedim. Uzun lafın kısası bu lezzet harmanıyla Cumhuriyet Meyhanesi benden tam puan aldı. Kesinlikle tekrar gidilecek yerler arasında.

Adres:  Hüseyinağa Mah.

            Sahne Sok. No: 47      

            Beyoğlu / İST.        

            Tel: 0 212 2436406

Sofram Pide Fabrikası - Mevlânâ Pide

Kısa bir mola sonrası keşiflere devam :) Şimdi ki durağımız Taksim'in ara sokaklarında saklı bildiğimiz pide salonlarından birisi.. Nedir buranın diğer pide salonlarından farkı? Neden buraya gideyim ben kardeşim diye sorsanız önünüze Mevlana Pide diye adlandırdıkları pideyi koyarım anlarsınız. :) Bildiğimiz Kaşarlı-Tereyağlı pide diyemeyeceğim çünkü bildiğimiz gibi değil. Başladığınızda doysanız dahi bırakmaya kıyamayacağınızı söyleyebilirim. Akışkan kaşarla bütünleşmiş tereyağının verdiği hazzı aldığınız her dilimde damağınızda hissedeceksiniz. (Reklam gibi oldu :) ) Gidin, yiyin paket yaptırıp bana da gönderin hatta :)

Adres:  İstiklâl Cad. Sadri Alışık Sok. No:19/ A             Beyoğlu / İST             Tel : 0212.249.33.26

EspressoLab

İstanbul'da yapılan CoffeeFest organizasyonunda ismini duydum bu markanın. Daha sonrasında Taksim'de şubesinin açıldığını görünce bi giriş yapayım dedim. Tasarımı çok hoş olduğu için mekan sizi direk içeri çekiyor. Adında da barındırdığı gibi içerisi bildiginiz kahve laboratuvarı. Deney tüpleri, lambaları vs. değişik bir atmosferi var. Laboratuvar misali burada hergün farklı kahveleri harmanladıkları için her içimde farklı bir aroma alıyorsunuz. Diğer mekanlara nazaran kahve çeşitlerini keşfetmenize yardımcı olabilcek tek mekan. Beğendiğiniz bir kahve çeşidi olursa adını mutlaka sorun yoksa aynı aromayı bir daha bulmanız zor olur. Diğer ünlü markalara göre fiyatları bi tık daha iyidir. Kahve dükkanları arasında 2. mekanımdır burası.

Taksim Adres : İstiklal Cad. No:15/1                           Beyoğlu/İST                           Tel: 0 212 2437129

Kızılkayalar - Islak Hamburger

Islak hamburger denince Beyoğlu'nda ilk akla gelen yerlerdendir. İstiklal caddesi girişinde hemen sizleri karşılıyor. Diğer Islak Hamburgercilerden farklı ne yapıyorlardır bilmem ama güzel yapıyorlar vesselam. İstiklal'e her gittiğimde bir tane yesem mi ki acaba derim. Hele bir de yanına kola alınca tadından yenmez. Hemen hemen her ünlünün hamburgeri burda yediği bilinir. Tek kötü yönü yanı ise genelde kalabalık olması. E o da tadından olsa gerek... Gittiğinizde en az 2 tane yemeden çıkmayın. Sonrada verin kendinizi İstiklal'e...

Adres: Sıraselviler Cad.
           No:6 (İstiklal Cad. Girişi)   
           Beyoğlu/ İST.          
           Tel: 212 2436313

Mandabatmaz Türk Kahvesi

Vedat Milor'un programında tavsiyesi üzerine meraklanarak gittiğim Mandabatmaz daracık bi sokakta ufacık bir dükkan ve minik tabureleriyle sizleri karşılıyor. Çok mütevazi bir dükkan. Oturmak için yer bulmanız çok zor ama yine de sıra size geliyor. Klasik tabirle aslında bildiğimiz çay ocağı görüntüsündeki Mandabatmaz Türk Kahvesi severlerin rağbet ettiği yer. Kahvelerini önünüze geldiğinde göreceksiniz ki köpüğün babası bu kahvede. Ayrıca kahve telvesinin fazla olması kahvenin yoğun kıvamda olmasını sağlıyor. Gerçekten iyi bir Türk Kahvesi deneyimi yaşamak istiyorsanız mutlaka ziyaret edin bu mekanı.

 

Adres:  Asmalımescit Mah.             İstiklâl Cad. Olivia geçidi No: 1/A            Beyoğlu / İST.            Tel: 0 532 5077296

Art İstanbul - Köri Soslu Tavuk

Blogumun ilk tavsiyesi olacak bu mekanı ilk sırada paylaşmak istedim.Arkadaş tavsiyesiyle "Köri Soslu Tavuk" yemek için uğradığım ve o an'dan itibaren Köri Soslu Tavuğun bağımlısı olduğum mekandır kendileri.. Uğradığınız zaman tüm masadaki müşterilerin sadece bu yemeği yediğini görürseniz şaşırmayın. Birçok mekanda bu yemeği denedim ama Art İstanbul kadar güzel ve lezzetli yapanını görmedim. Aynı tabak içerisinde soslu tavuğu, patates kızartması ve salatası ile hem doyurucu hem de lezzetli olmuş. Tabakta karışan köri sosu ve salata sosuna ekmek banın mutlaka :) Fiyatına gelince ortalama fiyat diyebilirim.

 

Adres: Kuloğlu Mahallesi,           Gazeteci Erol Dernek Sokak           No:8           Beyoğlu/İSTANBUL